Home

Реклама

Так они в моде или нет?

  • 15 Дек, 2009 at 8:30 PM
fed up
Резиновые сапоги.



Купила себе недавно резиновые сапоги. Купила их, надо сказать, совершенно случайно. Они хорошие и красивые,
только ноги в них сильно мерзнут.

В журналах пишут, что они ноне в моде, и можно их носить не только в прогулке по болотам, но также и в городе. Только в городе я еще ни у кого не видела.

Видели ли вы?

Tags:

Рейтинг блогов
Рейтинг блогов

Кукси

  • 11 Авг, 2009 at 11:05 AM


то есть упрощенный вариант кукси, но очень вкусный ). 

julyaugust2009044.jpg

Спасибо автору за рецепт- взят отсюда

http://melrose-fashion.livejournal.com/18375.html#cutid1
Рейтинг блогов

Не с пустыми руками

  • 6 Авг, 2009 at 9:15 PM

В гости обычно люди ходят с бутылкой вина или с десертом... Иногда, правда, предупреждают, что что-то надо принести. Я помню, как моя мама удивлялась: " Ты идешь в гости и несешь свою еду?". И после раздумья: "Почему бы тебе не съесть всё дома?"...:)))


Вчера среди приглашенных был хороший знакомый из Германии, адвокат. Зайдя, зовет меня в сторону, доверительно сообщает
"Ты знаешь, я знаю, что это необязятельно, но я просто ненавижу ходить в гости с пустыми руками. Я всегда несу что-нибудь съестное". Долго копается в своем рюкзаке и вытаскивает пакет чипсов... Гыыыыыы, мне давно так весело не было.

В разных странах свои обычаи. А как в вашей стране ходят в гости?
Рейтинг блогов


Трюфеля считаются самыми дорогими грибами, самый разыскиваемый сорт- Перигордский трюфель. Цена трюфелей этих от 1000 до 15000 евро киллограмм. Китайские трюфеля- на самом деле не трюфеля, что-то похожее, ну, как и все китайское.. Чудо растет под землей, и только свиньи и собаки являются единственными способами добычи их из-под земли. Я долго задавалась вопросом о причине их востребованности и теперь пришла к выводу, что киллограмм трюфелей я бы не съела, а вот лисичек- да. Следовательно, цена их только в их раритете.



Типичный рецептик- Тальятелле с трюфелями.

Сварить тальятелле, провести через терку два трюфеля, заправить трюфельным маслом...
Всё просто...

julyaugust2009033.jpg

Рейтинг блогов
Рейтинг блогов

Мое летнее чтение

  • 27 Июл, 2009 at 10:19 PM

Ура, вернулось желание читать :).

Нравится читать параллельно несколько книг сразу, сейчас дочитала
- "The Nanny" Melissa Nathan, легкое чтение с незамысловатой историей про современную Мэри Поппинс, которая встречает в конце своего принца...

Читаю:

- "Секреты матерей" Рене Фридман, очень интересная книга от знаменитого профессора-гинеколога-акушера о традициях и обычаях, связанными с беременностью и с родами в различных уголках мира.
-  "Нетерпение сердца" Стефан Цвейг. Раньше читала как- то безучастно, теперь же появилось какое-то понимание, местами даже чувство пережитого :)
- "The private lives of Pippa Lee", Rebecca Miller, пока все непонятно..

В очереди:
- " А если это правда?" Марк Леви, надо наконец прочитать этого популярного писателя
- "Властелин колец" Толкиена, надо когда-нибудь тоже прочитать эту популярную сагу..
- "Free food for millionaires" Min Jin Lee, про жизнь корейцев-эмигрантов и про их детей в Принстоне (?)

Tags:

Рейтинг блогов

Бояться счастья

  • 22 Июл, 2009 at 7:49 PM
neutral
Мне, в последнее время, кажется, что, в целом, люди боятся счастья. Может потому, что принято думать, что это недолговечно и если белая полоса, то непременно наступит менее белая? .. Или может потому, что боятся, что люди сглазят?  Что может быть тогда исчезнет смысл жизни или еще чего-то? Или может, что по сравнению со счастьем вон того, мое- ничто? ... Или может мешает чувство, что это я не заслужил(а)?

Страдание стало настолько нормальным явлением, что счастье стало анормальным?
Есть ли среди вас счастливые люди? И можете ли без страха сказать, что вы счастливый человек?
Рейтинг блогов


А здесь фотки трапезы из ресторана одного французского замка Шапо Корню, где готовят изумительную еду, после ложечки, хочется уже петь, после двух можно пускаться в пляс :)



Суп гаспачо и карпаччо из тунца

chapeaucornu5.jpgнесколько фоток )
Рейтинг блогов

Французская гастрономия

  • 13 Июл, 2009 at 12:51 PM

В этой стране, самые именитые повара, как правило, оцениваются по шкале гида Мишлэн, созданный в начале 20 века известной компанией автомобильных шин (сначала гид просто давался в подарок при покупке этих самых шин). Из простого туристического гида он стал сегодня одним из элитных гастрономических рейтинговых агенств мира. В Википедии можно прочитать интересные факты, типа того, что в Париже 3-х звездных ресторанов больше, чем практически по всей Европе.. или что в России нет ни одного ресторана, даже с 1-й звездой, несмотря на весь пафос существующих там ресторанов.

На практике, "инспекторы" идут под видом обычных клиентов ресторанов, оценивают их в соответсвии с различными критериями, и если ресторан отвечает всем их требованиям, ему даются 3 звезды, то бишь самая высокая оценка. Среди шеф-поваров премьер класса идет настоящая борьба за эти 3 звезды. Это становится смыслом жизни, как можно судить по нашумевшему случаю с одним из ведущих фр. шеф-поваров, Бернар Луазо (ресторан Кот Д"Ор в Бургундии), который лишил себя жизни из-за снижения его рейтинга то ли в гиде Мишлен, то ли еще в одном аналогичном гиде.

Другим знаменитым шеф-поваром считают Поля Бокюза. Про него пишут, что он то же самое (на кухне), что и Пьер Карден в моде (отдельной темой могло бы стать "а что Пьер Карден в моде?", но для бывшего Союза имя Кардена стало тоже эталоном :)
http://www.gastromag.ru/newsgastro/view_archive.asp?a=3&id=645&r=1

моя трапеза в гастрономическом фаст-фуде Бокюза )Аппетитно? :)
Рейтинг блогов

Книги

  • 10 Июл, 2009 at 10:04 PM
fed up
В последнее время под руку попадается одна литературная хрень... либо книга тоскливая или мрачная, либо некачественная... Серьезные вещи не лезут, несерьезные- нервируют. В плане, что Саган перелистывается с трудом, Бузати, в принципе, тоже... Камю не перелистывается вообще... а от Робски переворачивает... Есть золотая середина?

Пост дублируется в "что читать"
http://community.livejournal.com/chto_chitat/5354520.html

Tags:

Рейтинг блогов

Лохматые тюльпаны

  • 8 Июл, 2009 at 12:24 PM


Тюльпаны в парке Кекенкоф в Голландии, где они рассажены на 32 га.

march2009212.jpg

Лохматые тюльпаны )

Tags:

Рейтинг блогов

Совет книжный..

  • 12 Май, 2009 at 3:24 PM

Что можно почитать в жанре Гарри Поттера? Посоветуйте, пожайлуста.

Tags:

Рейтинг блогов


Недавно замучила проблема покраснения кожи, ать такие щечки красные, пупырышки, сухость и иногда шелушение.. Причины мне известны и пройдут, но надо было как-то продолжать представать окружающему миру, а значит, бороться с последствиями. Как всегда тщательно изучив рынок косметики от покраснений :), привожу здесь, что попробовала, может кому будет полезно.
Если кто был в такой же ситуации, буду рада узнать ваши средства.

Мой обычный крем-увлажнитель меня уже не спасал, и для начала я хотела найти хороший увлажнитель.

1. Очень хорошие отзывы слышала про Nutritic от La Roche-Posay (15 евро), читала, что профессиональные лыжники его считают просто незаменимым кремом, когда кожа в условиях экстрима. В общем, крем действительно жирненький и вроде успокаивающий, но я не учла одно- мою аллергию на отдушки. Для тех, кто ищет хороший увлажняющий крем для очень сухой кожи- он подойдет вполне, но мне пришлось отложить Нутритик, и отправиться на поиски крема без отдушек.



 

Read more... )
Рейтинг блогов

Орхидеи

  • 6 Май, 2009 at 9:15 PM


Почему-то эти цветы меня пугают: если присмотреться у них есть настоящие клыки, и вообще они мне кажутся одновременно красивыми и злыми цветами.

Снимки из выставки орхидей.
Орхидеи )
Рейтинг блогов

Вот такие пирожки!!

  • 6 Май, 2009 at 8:11 AM


Наконец нашла рецепт пирожков, который полностью отвечают моему видению об идеальных пирожков :)
Рецеп не помню откуда, но скорее всего из кукинг.нет

 

Рецепт )



Как я делала:

=> Смешать в чашке сухие дрожжи, соль и сахар, пару ложек муки=> перемешать, подлить полстаканчика тёплой воды - перемешать

=>Влить масло, водку- перемешать. Долить оставшую воду, досыпать (желательно просеивая) муку, все осторожно перемешать

=> Когда тесто отделилось от стенок чашки, помесить минут 10

=> Прикрыть целлофаном или полотенцем и оставить подходить где-то 1 час, тесто должно хорошо подняться

=> При помощи муки или растительного масла поделить тесто на шарики, размять и растянуть на небольшие пластинки (можно прямо на ладошке)

=> Положить начинку (фарш, картофельное пюре и т.д.), слепить края

=> Выложить на смазанный маслом поднос и дать отстояться 10 минут (по рецепту говорится, что обязательно)

=> Жарить по минутке-две с каждой стороны, вытащить и прикрыть полотенцем

Очень воздушные и легкие пирожки, единственное нужно, чтоб пластинки теста не были слишком толстые, а то могут не прожариться до конца.

Приятного аппетита!
 





 

 
</div>
Рейтинг блогов

Балет, балет..

  • 27 Фев, 2009 at 9:52 AM


Сходили на балет, на "Ромео и Джульетту", классическая постановка, все бы хорошо, но сзади сидела девочка лет 5-6-ти с мамой. Все бы хорошо, но здесь дети не умеют говорить шепотом. В начале, она себе достаточно ясно рисовала картину происходящего и громко комментировала "Папа подарил Джульетте платье, она радуется. Мой папа тоже мне дарит платье. У меня есть розовое, голубое платье.. еще кукла у меня есть...". Мы, шипя, периодически поворачивались, приставив палец ко рту, но этот жест не говорил ей абсолютно ничего. И скорее всего, маме тоже, которая продолжала сидеть с невозмутимым видом.

Постепенно, с развитием сюжета, шекспировские интриги ей стали непонятны, и она начала, громко спрашивать : "Мама, что они говорят?". Мама упорно молчит, и не может сказать, что никто там ничего не говорит, балет как никак. Потом она перефразировала : "Мама, а что они делают?... Мама, что они делают?! Что они делают? ЧТО ОНИ ДЕЛАЮТ? ЧТО ОН ДЕЛАЕТ? КТО ЭТО?"....Мама что-то быстро прошепчет, но девочке все равно непонятно. У меня же терпение постепенно лопалось. К концу 3-го акта, где девочке непонятно горе Ромео, я не выдержала, и под ее непрекращающее "ЧТО он делает? Что он делает?", поворачиваюсь и говорю, пытаясь сохранить спокойствие:
   - А что ТЫ делаешь?, - и объясняю: -Ты мешаешь людям вокруг слушать балет!
Тут очнулась мама :
   - Балет смотрится глазами, а не ушами!...
Тут меня поддерживают мои:

- А тем более не ртом!, - и выразительно смотрят на девочку. Я же говорю тоном, который бесит всех:
- Мадам, это Прокофьев!.

В общем, девочка успокоилась на добрых 15 минут. Потом она стала теребить маму :"Пойдем домой! Я хочу даааамой! Я больше никогда не приду в театр! Я ненавижу балет!".

Я, как бы, в тот момент была довольна тем, что выпустила накопившийся пар. Но после стали мучить противоречивые чувства, думаю, вот из-за какой-то вредной тетки, может ребенок и на самом деле возненавидит театр...
С другой стороны, меня тоже в раннем возрасте и часто водили на оперу и на балет. Перед представлением, мама подробно и в деталях зачитывала программу, объясняла доступным языком непонятные пассажи, и было понятно, что вопросы надо копить и спрашивать на антракте. Я думаю, желание привить любовь к искусству ребенку на самом деле нелегко, нужно терпение и подход, а то можно легко добиться обратного эффекта.

Рейтинг блогов

Овощи

  • 24 Фев, 2009 at 1:38 PM

Давно и элементарно хочу помидор с запахом и со вкусом. Невозможно найти, даже в органик фуд, они как бы сочные, но безвкусные. Это распространяется практически на все, на огурец, на зелень...
Не в Бишкек же ехать за овощами. Да и там уже наверное китайские овощи ?
В прошлом году по всему рынку Чолпон-Аты невозможно было найти местных яблок...они все экспортировались...


Скажите, в ваших странах помидоры имеют вкус?
Рейтинг блогов

Туалет по-японски

  • 17 Янв, 2009 at 1:10 PM
expert

Еще одним незабываемым воспоминанием о Японии стали их, извините, но унитазы )). Такие как на картинке подлокотника унитаза внизу. Они везде, как в домах, так и в общественных местах. 

Эти аппараты не только с подогревом сиденья (и для инфо, с регулирующей температурой), но также с функциями :
-  душа
-  биде
- сушки
- массажа...
- музыки

Но самое неизгладимое впечатление осталось от flushing sound, т.е. от звука смывающей воды... В первое время было совершенно непонятно для чего они и зачем.. тем более, что в некоторых местах (в музеях, ресторанах) они включаются автоматически.. Потом стало понятно, что это для маскировки отдельных естественных звуков в уборной без урона для гидрорессурсов страны..

смотреть фото  )
Рейтинг блогов

Вопрос

  • 13 Янв, 2009 at 12:03 PM

Что делать, когда ничего делать не хочется?
И ничего не делать тоже не хочется ...
Рейтинг блогов

Latest Month

Декабрь 2009
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow